Поджелудочная железа (ПЖ)

     Тесно прилежит к двенадцатиперстной кишке и желудку. Выделяют головку, тело и хвост ПЖ. Через головку идёт проток ПЖ, который сливаясь с желчным протоком впадает в двенадцатиперстную кишку на фатеровом сосочке.
ПЖ является главным источником ферментов для переваривания жиров, белков и углеводов.

     Панкреатит или воспаление ПЖ характеризуется воспалением и морфологическими изменениями приводящими к постепенному замещению рабочей ткани соединительной тканью, атрофии, фиброзу, образованию камней в протоках, кист и формирования экзокринной и эндокринной недостаточности.

     Виды хронического панкреатита:
1. Токсический
2. Идеопатический
3. Наследственный
4. Аутоиммунный
5. Рецидивирующий, острый
6. Обструктивный

     Провокаторы:
• алкоголь
• жирная пища
• свежие овощи
• яйца
• сладкая газировка
• препараты желчи (фестал, холензим, аллохол)

     У 70% пациентов с хроническим панкреатитом нарушается толерантность к глюкозе, при отсутствии корректировки спустя несколько лет развивается инсулинорезистентность и затем сахарный диабет 2 типа.

     🛑 Боль в животе при панкреатите локализуется в эпигастрии с иррадиацией в спину, может быть опоясывающая. Усиливается после приема пищи. Уменьшается в положении сидя или наклоне вперед.     Диагноз хронический панкреатит устанавливает врач‼️

     Рекомендации по коррекции состояния:
✅Прекращение приема алкоголя (полный отказ)
✅Исключение курения
✅Сбалансированная полноценная здоровая индивидуализированная диета
✅Снижение потребления жиров до момента восстановления функции ПЖ
✅Профилактика дефицитов (жирорастворимые витамины (А, Д, Е, К), магний, цинк, железо, витамины группы В)
✅Заместительная ферментная терапия

❗️Научно-обоснованной «панкреатической» диеты нет

Для улучшения пищеварения при первых признаках панкреатита можно использовать: 

  - Папаин - это протеолитичский фермент растительного происхождения, добываемый из незрелых плодов папайи. Папаин улучшает переваривание белков, снимает воспаления и активизирует процессы регенерации поврежденных тканей.                                                                                                                                                                                                                                                              - Имбирь лекарственный, входящий в состав комплекса повышает аппетит, улучшает пищеварение и жировой и холестериновый обмены.
  - Мята перечная, Дикий ямс и Донг Ква обладают противовоспалительными и спазмолитическими свойствами.
  - Фенхель также оказывает спазмолитическое действие